סדנת מחמצת פילוסופית

סדנת אפייה של לחם מחמצת

בסדנה נלמד ביחד איך להכין מחמצת ולחמים שכל אחד יכול להכין בבית 🧑‍🍳👩‍🍳👨‍🍳

יום שלישי ה- 8.4 | 16:00-18:00

נתנסה בתהליך ההכנה של הלחם ונלמד על גידול המחמצת השוטף, נחשוב ונהרהר - מה הקשר בין לחם מחמצת לפילוסופיה?

בתום הסדנה כל אחד ייקח את התערובת שהכין בכדי לאפות בביתו בערב, ויקבל גור מחמצת כדי להמשיך ללחמים הבאים🥐🥖🍞

•⁠ ⁠תישלח רשימת ציוד מטבח וחומרים שיש להביא עימכם לסדנה. 🥣

•⁠ ⁠מוזמנים להביא גם נשנוש קטן לארוחה משותפת 😋

המפגש בעלות 45₪ ובהרשמה מראש:

0526918911 הילה